Archive for Febbraio 2009
“Saperi e Sapori in Cattedra”, 20 Febbraio 2009 a Firenze, Cena di Carnevale
Nell’ ambito del Progetto
“SAPERI E SAPORI IN CATTEDRA”
Alchimie del Centro Europa,
siete invitati alla
Cena di Carnevale
il 20 febbraio 2009
alle ore 20:00 presso Vivahotel Alexander
Ristorante “Stagioni Alexander”
Viale Guidoni 101, Firenze – Novoli
Menu:
Patè di fegato d’oca con salsa di cipolla e di mirtillo
vino bianco di Tokai – H
Consommé con verdure di primavera e nuvoletta di formaggio – CZ
Filetto di pesce con salsa di vino bianco e patate saltate – H
“Zahorak” Rolè di maiale con crauti e gnocci di patate – CZ
Crépes “Gundel palacsinta” – H
Gnochetti ripieni di frutta fresca e gelato – CZ
Con la partecipazione del coro Harmonia di bambini della Scuola Szent Laszlo di Budapest
Prezzo della Cena 30,00 euro
Bambini 10,00 euro
Per prenotazioni telefonare al 055-43 24 60
